Zarejestruj    Zaloguj    Dział    FAQ

Strona główna forum » KAWIARENKA - » JEDZ ZDROWO




Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  [ Posty: 7 ] 
Autor Wiadomość
 Tytuł: TAPIOKA
 Post Napisane: 11 kwietnia 2014, o 12:08 
Offline
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 3 lipca 2012, o 17:54
Posty: 18362
Obrazek

sokiem z cytryny.
Banana miksujemy z mlekiem i sokiem z cytryny.
2. Do tapioki dodajemy sok pomarańczowy i cukier.
3. Tak przygotowaną tapiokę odstawiamy na 5-7 minut.
4. Po upływie wyznaczonego czasu gotujemy na małym ogniu do momentu, aż masa wyraźnie zgęstnieje.
5. Zgęstniałą tapiokę zestawiamy z ognia i przykrywamy ścierką.
6. Po 2-3 minutach dodajemy aromat migdałowy wraz z masą bananową.
7. Wszystkie składniki dokładnie ubijamy i wstawiamy na pół godziny do lodówki.
8. Deser podajemy przybrany plasterkiem banana i listkami mięty oraz posypane szczyptą cynamonu.
9. Zamiast tapioki możemy także użyć kaszy kuskus.
http://www.niam.pl/pl/przepisy_kulinarn ... _z_tapioka

_________________
Obrazek
Isaj40/9
Wstąpże na wysoką górę, zwiastunko dobrej nowiny Syjonie!
Podnieś mocno twój głos, zwiastunko dobrej nowiny Jeruzalem!
Podnieś głos, nie bój się!
Powiedz miastom judy: Oto wasz Bóg!


.


Góra 
 Zobacz profil  
 
 Tytuł:
 Post Napisane: 11 kwietnia 2014, o 12:08 
 


Góra 
  
 
 Tytuł: Re: TAPIOKA
 Post Napisane: 27 sierpnia 2015, o 15:10 
Offline
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 3 lipca 2012, o 17:54
Posty: 18362
Popularna w Azji tapioka z sezonowymi krajowymi truskawkami.
Składniki

400 ml mleka kokosowego
1/3 szklanki drobnej tapioki
1/4 szklanki cukru trzcinowego
50 ml barmańskiego syropu waniliowego
szczypta soli
Sos:
200 g truskawek
1/4 szklanki cukru
sok z 1/2 cytryny

3-4 os. 30 min łatwe tanie
Przygotowanie

Tapiokę zalałem mlekiem kokosowym , odstawiłem na godzinę .
Po tym czasie dodałem cukier , wanilie oraz szczyptę soli , zagotowałem.
Gotowałem na małym ogniu 12 –15 minut , aż perełki tapioki zrobiły się przezroczyste i miękkie.
W międzyczasie oczyściłem truskawki , pokroiłem na ćwiartki , dodałem cukier oraz sok z cytryny. Gotowałem na małym ogniu przez ok. 8 minut. , do czasu aż sos delikatnie zgęstnieje.
Ugotowaną tapiokę przełożyłem do pucharków.
Pozostawiłem do zgęstnienia kilka minut , polałem sosem truskawkowym.
Odstawiłem do schłodzenia do lodówki.
Można podawać na ciepło również.

_________________
Obrazek
Isaj40/9
Wstąpże na wysoką górę, zwiastunko dobrej nowiny Syjonie!
Podnieś mocno twój głos, zwiastunko dobrej nowiny Jeruzalem!
Podnieś głos, nie bój się!
Powiedz miastom judy: Oto wasz Bóg!


.


Góra 
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: TAPIOKA
 Post Napisane: 27 sierpnia 2015, o 15:11 
Offline
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 3 lipca 2012, o 17:54
Posty: 18362
Deser nieskomplikowany, a jednak lekko nietypowy. A to za sprawą tapioki, która świetnie nadaje się do każdego rodzaju puddingów! Szczególnie tymi z sezonowymi owocami... ;)
Składniki

pół szklanki tapioki
szklanka mleka roślinnego (kokosowego)
250g jagód
2 łyżeczki stevi
1 łyżka płatków migdałowych

1-2 os. > 60 min łatwe przystępne
Przygotowanie

Tapiokę zalać mlekiem i odstawić na 2 godziny.

Następnie zagotować ją do wchłonięcia całego mleka.

Dodać stevię, wymieszać i odstawić do ostygnięcia.

Większą część jagód zmiksować, pozostawić kilka do ozdoby.

Płatki migdałów uprażyć na suchej patelni teflonowej.

Ostudzoną tapiokę przełożyć do słoiczka, następnie mus jagodowy, kolejną warstwę tapioki i musu, na wierzchu posypać płatkami migdałowymi.

_________________
Obrazek
Isaj40/9
Wstąpże na wysoką górę, zwiastunko dobrej nowiny Syjonie!
Podnieś mocno twój głos, zwiastunko dobrej nowiny Jeruzalem!
Podnieś głos, nie bój się!
Powiedz miastom judy: Oto wasz Bóg!


.


Góra 
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: TAPIOKA
 Post Napisane: 27 sierpnia 2015, o 15:22 
Offline
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 3 lipca 2012, o 17:54
Posty: 18362
Co przepis to inaczej jeden na godz inny nawet na 24 godz zalewa i zostawia tapioke
Ja zaałm zimna woda - tak też radza - ale zaczeła sie rozpadac ?
No to zagotowana woda i do tej wody wrzucone kuleczki tapioki niech sie gotuje.
Prawie sie rozpadła na kisiel. .

_________________
Obrazek
Isaj40/9
Wstąpże na wysoką górę, zwiastunko dobrej nowiny Syjonie!
Podnieś mocno twój głos, zwiastunko dobrej nowiny Jeruzalem!
Podnieś głos, nie bój się!
Powiedz miastom judy: Oto wasz Bóg!


.


Góra 
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: TAPIOKA
 Post Napisane: 28 sierpnia 2015, o 20:23 
Offline
aktywni
aktywni
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 23 listopada 2014, o 21:26
Posty: 239
Co to jest ta tapioka i na co działa? I gdzie jej szukać?

_________________
whitedove / ona


Góra 
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: TAPIOKA
 Post Napisane: 29 sierpnia 2015, o 11:27 
Offline
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 3 lipca 2012, o 17:54
Posty: 18362
Tapioka jest z manioku ,jest skazana dla alergików ,bezglutenowa, nisko kaloryczna.
Kobiety sobie cenia ze syci i bez glutenu.

Obrazek
.
Obrazek
ta jak widac gotowana jest na mleku .


Ja za długo gotowałam bo kuleczki sa wyczuwalne na języku ale sa prawie niewidoczne w tym
"kisielu".

Sztuka jest dobrze ugotowac i zachowac kształt bez białego wśrodku bo to białe jest nieugotowane.

_________________
Obrazek
Isaj40/9
Wstąpże na wysoką górę, zwiastunko dobrej nowiny Syjonie!
Podnieś mocno twój głos, zwiastunko dobrej nowiny Jeruzalem!
Podnieś głos, nie bój się!
Powiedz miastom judy: Oto wasz Bóg!


.


Góra 
 Zobacz profil  
 
 Tytuł: Re: TAPIOKA
 Post Napisane: 29 sierpnia 2015, o 11:38 
Offline
Avatar użytkownika

Dołączył(a): 3 lipca 2012, o 17:54
Posty: 18362
Kardamonowy pudding z tapioki:

1/3 filiżanki tapioki,
2 1/2 filiżanki mleka,
1/4 filiżanki cukru,
6 strączków kardamonu, rozgniecionych lekko końcówką noża (lub w moździerzu ;))

Malinowo-jagodowe coulis:
1/2 szklanki malin,
1/2 szklanki jagód,
1/3 szklanki cukru

Mleko ze strączkami kardamonu doprowadzić do wrzenia i zostawić na około 20 minut. Przecedzić mleko i oddzielić kardamon. Mleko znów przelać do garnka i dodać tapiokę i cukier. Gotować około 10 minut, często mieszając, aż tapioka zmięknie i perełki staną się przezroczyste. Ostudzić.

Maliny, jagody i cukier zagotować i gotować na małym ogniu około 10 minut, aż owoce rozgotują się i część wody wyparuje. Przecedzić sok a owoce przetrzeć przez sitko oddzielając pestki. Ostudzić.

Tapiokę przełożyć do pucharków i polać malinowo-jagodowym coulis.

Obrazek

http://everycakeyoubake.blogspot.com/20 ... pioki.html

________
http://bibliasmakow.pl/budyn-z-tapioka/

_________________
Obrazek
Isaj40/9
Wstąpże na wysoką górę, zwiastunko dobrej nowiny Syjonie!
Podnieś mocno twój głos, zwiastunko dobrej nowiny Jeruzalem!
Podnieś głos, nie bój się!
Powiedz miastom judy: Oto wasz Bóg!


.


Góra 
 Zobacz profil  
 
 Tytuł:
 Post Napisane: 29 sierpnia 2015, o 11:38 
 


Góra 
  
 
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
 
Utwórz nowy wątek Odpowiedz w wątku  [ Posty: 7 ] 

Strona główna forum » KAWIARENKA - » JEDZ ZDROWO


Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 1 gość

 
 

 
Nie możesz rozpoczynać nowych wątków
Nie możesz odpowiadać w wątkach
Nie możesz edytować swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników

Skocz do:  
cron
To forum działa w systemie phorum.pl
Masz pomysł na forum? Załóż forum za darmo!
Forum narusza regulamin? Powiadom nas o tym!
Tłumaczenie phpBB3.PL